旬の食材を使った
あなたの身体と心に寄り添うごはん
ご予約の受付開始は9月1日(日)からになります
季節の蒸籠蒸し定食
薬膳の考え方をベースに
体調や体質にあったおかずを選べる蒸籠蒸し定食
選べるおかず
お好みに合わせて または 体質に合わせて
蒸籠蒸し定食のおかずを2種類選んでいただけます
定食のおかずは
出来るだけ旬の野菜や食材を使い
店主2人が愛情を込めて全て手作りしています
春夏秋冬で変わるお野菜たっぷりのおかずで
季節の移ろいも感じていただけたら幸いです
体質診断
店舗にお越しいただいた際、
ご希望に応じて体質診断を行っていただけます。
診断結果をもとにお客様の体質や体調に合わせた
おかず(副菜)をお選びいただくことが可能です。
ぜひお気軽にお試しください。
体質診断表イメージ
屋号にある「養生めし」に込めた思い
そもそも養生とは
健康維持や病気予防のための習慣や行動を指す言葉。
例えば食事や運動・休息、ストレスへの対処も養生。
私たちが屋号に「養生」という
言葉を入れたのにはこんな思いがあります。
できれば健やかに過ごしたい
なるべく穏やかに過ごしたい
そう願う人は少なくないと思いますが
忙しくストレスも感じやすい日々の中で
養生を続けるのは結構むずかしい。
ですが人は無意識にバランスをとろうとする生き物。
不摂生が続くと摂生したり
ストレスを感じれば癒しを求めたりもします。
そんな時は身体に良さそうなものを食べてみたり
居心地がいい空間に身を置いてみたりして
ちょっと身体にいいことしてあげよう
最近疲れている自分を癒してあげよう
...などと行動に移すのではないでしょうか。
私たち「養生めし 菜の香」は
そんな皆さまの思いや行動の先にある
ありのままの皆さまをお迎えできる場所であり続け
食と空間を通じて気楽に養生していただく
そんな場所でありたいと願っています。
だからこそ養生を少しでもカジュアルに
身近に感じていただけるように
との思いから 「養生めし」と名付けました。
いつもよりちょっと体に優しく
いつもよりちょっと心に優しく
そんな思いを少しでも満たしていただけるよう
身体に優しい食、心に優しい空間やサービスを提供し
皆さまの日常の一部でありたいと考えています。
店舗案内
【住所】
埼玉県川越市連雀町16−6
アーバンビル大正浪漫夢通り2階A号室
・蓮馨寺から 徒歩2分
・熊野神社から 徒歩1分
【営業時間】
<昼ごはん・おやつ> 11:30〜17:00
<夜ごはん> 準備中
【定休日】
水曜日
【電話番号】
090-3074-9540
お電話に出られないことがございます
恐れ入りますが時間をおいておかけなおしください
※駐車場のご用意はありません
※近隣のコインパーキングをご利用ください